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PAOLO VITELLO

Agosto 3, 2008

pizzaioloPaolo Vitello (foto) da Pegli e’ da sempre un “Mito” fra i piazzaioli del Ponente: “amo il mio lavoro. Non lo sacrifico sull’altare dei prezzi. Se usi ingredienti buoni i prezzi debbono essere equi. Pizze vere quindi e non … di plastica.”.
Paolo ha aperto in Piazza Rapisard1 19r a Pegli (tel. & fax 010661248) una nuova pizzeria d’asporto, la seconda a Pegli, che si chiamera’ “OltreMare” e che accanto alle numerosissime pizze sfornera’ anche diversi tipi di focaccia fra le quali non manchera’ quella con il formaggio a doppia sfoglia.

Commenti

59 Responses to “PAOLO VITELLO”

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